650 gr 콜리 플라워
올리브 오일 4 큰술
양파 1 개
중간 크기 당근 1 개
마늘 3 쪽
500 gr 버섯
드라이 타임 1 큰술
토마토 페이스트 1 큰술
3 Tbsp 영양 효모-치즈 대체 가능
디종 머스타드 1 큰술
소금, 후추 맛
1
오븐을 200 gr로 예열하십시오.
2
버섯, 양파, 당근을 작은 입방체로 자릅니다.
3
양배추를 꽃차례로 자르고 물로 채우고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 쪄질 수 있습니다.
4
우리는 팬을 중불에 놓고 2 큰술을 더합니다. 올리브 오일, 양파 및 당근, 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 백리향을 넣으십시오.
5
몇 단계 만에 버섯과 토마토 페이스트를 추가합니다. 우리는 불을 높이고 과도한 수분을 증발시킵니다.
6
우리는 색깔있는 양배추를 믹서기에 넣고 기름, 겨자, 효모 (또는 치즈), 소금 및 후추를 넣고 으깬 감자를 만듭니다. 코코넛 밀크를 추가 할 수 있습니다.
7
우리는 4 인분 용기를 조리하거나 하나로 만들 수 있습니다. 우리는 채우고 으깬 감자를 위에 뿌립니다. 우리는 20 분 동안 굽습니다.
고전적인 버전이 있습니다-우리는 다진 고기의 버섯, 치즈의 효모, 버터의 으깬 감자의 올리브 오일을 바꾸고 채우기 및 으깬 감자에 계란을 추가합니다.
성분
650 gr 콜리 플라워
올리브 오일 4 큰술
양파 1 개
중간 크기 당근 1 개
마늘 3 쪽
500 gr 버섯
드라이 타임 1 큰술
토마토 페이스트 1 큰술
3 Tbsp 영양 효모-치즈 대체 가능
디종 머스타드 1 큰술
소금, 후추 맛
명령
1
오븐을 200 gr로 예열하십시오.
2
버섯, 양파, 당근을 작은 입방체로 자릅니다.
3
양배추를 꽃차례로 자르고 물로 채우고 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 우리는 20 분 동안 굽습니다.
고전적인 버전이 있습니다-우리는 다진 고기의 버섯, 치즈의 효모, 버터의 으깬 감자의 올리브 오일을 바꾸고 채우기 및 으깬 감자에 계란을 추가합니다.
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